Qui pilote les coûts?

Lors de la récente visite d’une entreprise industrielle confrontée à des difficultés de service client, je suis amené à rencontrer l’équipe de production.
Tout le monde y est très engagé et n’a qu’un objectif en tête : satisfaire le client, lui livrer les produits dans les délais.
Le message est clair : notre avantage concurrentiel est de répondre dans les délais auxquels nous nous sommes engagés. D’ailleurs l’indicateur clé de la production est la valeur du chiffre d’affaire produit…
Mais à quel prix… ? Car en effet cette entreprise a connu des années difficiles et si le client est bien au centre des préoccupations, les coûts de fabrication sont parfois excessifs.
Je demande donc qui est responsable des coûts de fabrication et reçois la réponse suivante : le contrôle de gestion.
Pour aller plus loin je demande au responsable de production quelle est la structure de coût des produits qu’il fabrique, comment se répartissent grossièrement les coûts : matière ? main-d’œuvre ? consommables ? coûts d’entretien ? fluides… ?
Euh…
Quels sont ses leviers et comment il les pilote ?
Re-Euh… !
Pourtant tous les jours les opérateurs produisent des déchets et les malfaçons ne sont pas rares... Mais le suivi est fait par le contrôle de gestion….A la fin du mois, il compte les morts…

Chaque jour l’effectif et le temps de fonctionnement des machines sont définis ? Pourquoi a-t-on des écarts, quelles sont les raisons des arrêts et que fait-on pour les corriger chaque jour… ?
Le pilotage des coûts est d’abord la responsabilité de ceux qui produisent, qui en ont les leviers au quotidien. L’animation de ses leviers peut se faire par des indicateurs très simples partagés avec les équipes, chaque jour.
Le contrôle de gestion peut aider à identifier les leviers, à mettre en perspective les résultats, à mesurer dans la durée les effets des actions.
La responsabilité des coûts de production doit être confiée aux producteurs et tout particulièrement aux opérateurs de production qui les constatent et peuvent agir au quotidien.
Et dans votre entreprise, comment ça se passe?